Kategorie:Lebensmitteltechnologie

Definition: Diese Kategorie enthält grundlegende Techniken zur Herstellung von Lebensmitteln, ihre Varianten, Hilfsmittel und Erzeugnisse, die keine eigenständigen Lebensmittel sind.

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06.03.2024
Datierung | Homo erectus | Wanderungen
Wie die ersten Menschen vor 1,4 Millionen Jahren in die heutige Ukraine kamen
Die älteste menschliche Besiedlung Europas liegt nahe der ukrainischen Stadt Korolevo.
27.02.2024
Homo sapiens | Werkzeuge
Der frühe Mensch als Ingenieur
Internationales Forschungsteam unter Leitung der Universität Tübingen untersucht in Südafrika, wie unsere Vorfahren mit Steinmaterialien für die Werkzeugherstellung umgingen.
21.02.2024
Eiszeit | Neandertaler | Werkzeuge
Frühester Fund eines komplexen Klebers in Europa
Forschungsteam der Universität Tübingen schreibt Sammlungsstücke aus dem französischen Le Moustier Neandertalern zu – Zeugnis höherer geistiger Fähigkeiten und der kulturellen Entwicklung.
12.02.2024
Homo sapiens | Jagd | Kultur
Spuren der Eiszeitjäger in der Ostsee entdeckt
2021 entdeckten Geolog:innen eine ungewöhnliche, fast einen Kilometer lange Steinreihe am Grund der Mecklenburger Bucht.
01.02.2024
Eiszeit | Homo sapiens | Wanderungen
Homo sapiens erreichte das nördliche Europa schon vor 45.000 Jahren
Forschende berichten über neue Fossilien des H.